La energía solar del desierto de Atacama
Dadas sus características geográficas, el norte de Chile posee uno de los índices de radiación solar más altos del mundo, lo que ha potenciado el auge de proyectos sustentables que aprovechan esta favorable condición, como la planta fotovoltaica en Tierra Atacama.
Tabbouleh de quínoa
Atrévete a cocinar esta sencilla y refrescante receta, cuyo ingrediente principal es considerado un súper alimento por sus múltiples beneficios a la salud y parte importante de la dieta de los pueblos andinos.
Tratamientos faciales con papa chilota
Uno de los ingredientes más tradicionales del Archipiélago de Chiloé, protagonista habitual de los platos típicos de esta región, es utilizado también en terapias para cuidar la piel, debido a los múltiples beneficios que ofrece.
Celebra el Día de la Tierra hoy y todos los días
En Tierra Hotels, la sustentabilidad es un pilar fundamental en todo lo que hacemos: desde los paneles solares que nos proporcionan energía, hasta la bombilla biodegradable que se sirve en tu cóctel cuando visitas nuestro bar. Ahora más que nunca, es importante que todos tomemos medidas para proteger nuestro planeta.
Cómo preparar un Cheesecake de frutos rojos en casa
En Tierra Hotels nos esforzamos por utilizar ingredientes nativos en nuestros platos, que le entreguen un sabor único a cada preparación y que sean representativos de la zona en la que nos encontramos.
7 consejos para cuidar tu piel
¿Estás en casa y quieres mantener tu piel saludable? Te invitamos a seguir estas recomendaciones de Katherine Zenteno, jefa de Uma Spa de Tierra Chiloé y experta en el uso de productos naturales para el bienestar.
Agricultura ancestral en Chiloé
Visitar el campo orgánico de Sandra Naiman es entrar en la intimidad de una cultura con un profundo respeto y conexión con la tierra. Herencia de sus antepasados williches, esta mujer emprendedora abre las puertas de su casa y comparte sus conocimientos con turistas de todo el mundo.
Fotos de pumas en Torres del Paine
No es fácil fotografiar al felino más grande de Chile en su hábitat natural, sin embargo, Roberto Ruiz, guía de excursiones de Tierra Patagonia, lo ha hecho en muchas ocasiones logrando algunos retratos impresionantes de este animal.
Receta del Pulmay Chilote
El “curanto en hoyo” es la tradición gastronómica más representativa y deliciosa de Chiloé. Entorno a su preparación se reúnen costumbres y métodos ancestrales que nos obligan a realizarlo en grande y en un espacio abierto. Por suerte, los isleños tienen la alternativa perfecta para hacerlo igualmente rico, pero en una olla en casa.
Excursiones responsables con la naturaleza
Cuando vamos de aventura, además de disfrutar y cambiar de aire, debemos cumplir una serie de normas de comportamiento para cuidar el medio ambiente. En Tierra Hotels estamos muy comprometidos en seguir siempre estas reglas y en enseñar a nuestros huéspedes por qué es tan importante para la conservación ecológica.
Tejiendo un futuro mejor
A fines del año 2019, Tierra Chiloé puso en marcha un proyecto de limpieza de playas que busca seguir protegiendo el medioambiente y apoyando a las comunidades locales donde opera el hotel.
Prepara tu propia barra de granola al estilo Tierra
Quienes han visitado alguno de nuestros hoteles seguro disfrutaron de este exquisito y nutritivo snack, que ahora podrás hacer desde tu casa sin problemas. ¡Anímate a seguir esta sencilla receta!
