A Experiência Gastronômica Tierra

Nos hotéis Tierra sabemos a importância da boa gastronomia. Grande parte dos nossos ingredientes é de origem local, celebrando o melhor da culinária chilena. Comprar ingredientes locais não só apoia os produtores regionais e mantém a autenticidade de receitas locais, como também é parte essencial de qualquer viagem de descobertas culturais.

Nos hotéis Tierra sabemos a importância da boa gastronomia. Grande parte dos nossos ingredientes é de origem local, celebrando o melhor da culinária chilena. Comprar ingredientes locais não só apoia os produtores regionais e mantém a autenticidade de receitas locais, como também é parte essencial de qualquer viagem de descobertas culturais.

Cada um dos nossos restaurantes adota cardápios deliciosos que mudam a cada dia para se adaptar ao entorno, clima e cultura. De guisados e sopas quentes na Patagônia a frutos do mar frescos e peixes da costa de Chiloé ou a cozinha leve e energizante do deserto do Atacama, nossos chefs usam muita criatividade na criação de nossos pratos.

Nossos coquetéis próprios e vinhos selecionados das mais exclusivas vinícolas chilenas vão tanto acompanhar cada uma das suas refeições quanto simplesmente proporcionar um momento de satisfação no fim de um dia de aventuras. Mais do que isso: se você passar a maior parte do dia em excursões e tours panorâmicos, não pense que vai perder refeições ou bebidas. Nós proporcionamos piqueniques gourmet nos mais esplêndidos locais, que te surpreenderão a cada dia.

Gastronomia
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